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En este artículo explicaremos cómo trabaja y evaporador de expansión seca. El evaporador es un componente de mucha importancia para el correcto funcionamiento de una cámara frigorífica.
En máquinas de frío de comprensión mecánica que usan el evaporador de expansión directa o seca, el refrigerante entra en estado bifásico del líquido + vapor y circula por el interior de los tubos conectados a unas aletas; todo para aumentar la superficie de intercambio de calor.
Al encontrarse el evaporador con una presión baja, se va evaporando poco a poco el refrigerante mientras circula por las tuberías. Así se absorbe calor latente del aire y se hace circular en contra del flujo vía evaporador, saliendo frío. De esta manera se reduce la temperatura de un espacio, por ejemplo de una cámara frigorífica.
Dentro de un evaporador, como dijimos antes, el refrigerante avanzará en sentido contrario al aire. De esta manera se fomenta y propicia un mejor intercambio de calor.
Dentro del evaporador, la distribución de los tubos se hace a tresbolillo. Así conseguimos que más aire entre en contacto con los tubos y aumente el intercambio térmico.
Cuando el refrigerante comienza a circular por los tubos del evaporador, se va produciendo su evaporación. De esta forma aumenta el porcentaje de vapor y se reduce el de líquido. En todo momento se mantiene la temperatura constante de -10º.
Una vez que todo el refrigerante se ha evaporado, obtenemos vapor saturado. Entonces la temperatura continúa siendo de -10º.
Intercambio entre aire y refrigerante en el evaporador
El aire que atraviesa el evaporador se va enfriando al ceder temperatura al refrigerante. Éste lo emplea para evaporarse y para aumentar su temperatura.
La cantidad de calor absorbido por kilo del refrigerante que circula por el evaporador se refleja en el término producción frigorífica específica.
Tipos de evaporadores
Los evaporadores dinámicos cuentan con ventiladores para lograr un caudal de aire importante. Pueden absorber la misma cantidad de calor que los estáticos pero en menos tiempo. Los estáticos no tienen ventiladores y el aire se mueve por convección. Para compensar este defecto, los evaporadores estáticos deben mantenerse a una temperatura más baja; trabajando con un diferencial térmico más grande que los dinámicos.
Cuanto más grande sea el diferencial térmico, menor será la temperatura del evaporador y mayor será la humedad condensada; como consecuencia, la humedad relativa del aire del espacio será más baja. Por ejemplo, para un salto térmico de 7º, la humedad relativa del aire de un espacio en concreto será del 80%. A mayor salto térmico, menor humedad relativa.
Por ejemplo, si tenemos la necesidad de bajar la temperatura de un espacio físico en poco tiempo podemos conseguirlo más fácilmente con un evaporador dinámico.
Para más información sobre los evaporadores o sobre el frío industrial en general, podéis contactarnos llamando al 954 404 636 o escribiendo a isocold@isocold.es. Os recordamos que somos especialista en la instalación de panel sándwich.
